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頂きました

昨年、メダカを頂いたご近所の方から今年は大きな冬瓜を頂きました\(^o^)/ 嫁いで来た頃この時期には必ずと云って良いくらい家には冬瓜が有りました 亡き義母が三杯酢、餡掛け等良く作ってくれたのを覚えています 冬瓜はビタミンCを多く含んでいてローカロリーなので女性には有り難い食材です

健康面から捉えると利尿作用もあり高血圧症にも効果的な冬瓜
温暖化でこの夏も暑く、紫外線でお肌もダメージを受けている方も多いのではないでしょうか(ノ´∀`*) 
夏は腎機能も低下し排尿の回数が減るとおしっこが濃くなり腎臓には負担が掛かります

美味しく食べて美容、健康にも冬瓜は良いのです…ʕ•̀ω•́ʔ✧



その数日後バターナッツカボチャも頂きました…
瓢箪型をして縦に切ると下の方に種が有ります
クックパッドで調理法が紹介されていて濃厚な味だからポタージュスープや具材をやチーズを乗せてオーブン焼きがお勧めのようでした
私は普通に煮付けてマヨネーズて食べたいと思います



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いつも素敵な言葉を有難うございます…ლ(´ڡ`ლ)