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梅の酵素Juice

今年も梅の時期になりました
スーパーの店頭には袋に入った梅が所狭しと並んでいます

今年はFBフレンドのM様から梅を沢山頂戴したので早速仕込みましたヽ(^o^)丿昨年、梅の酵素Juiceが大好評だったので今年は作業にも力が入りました? 
約3ヶ月位でサッパリ、切れの有る美味しい梅酵素Juiceが出来上がります 

酵素Juiceを仕込んだ容器は毎日数回振るのが美味しいJuiceを作るポイントです

更に夏
8月頃には此れまた大好評のブルーベリーや生姜の古根の収穫が始まるのでブルーベリー酵素Juice、ジンジャー酵素Juiceを仕込む予定です 
ご来店頂くお客様の喜ぶ顔が目に浮かびます?(?´3`?)?